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Alla “Locanda al Lago” grande attenzione viene dedicata alla cucina tradizionale friulana e, in particolare, a quella locale della
Val Tramontina.
Preparati artigianalmente, potrete gustare piatti tipici come la Pitina, il Formai dal Cit, la Trota del Lago, gli gnocchi e la pasta
con vari sughi, senza dimenticare il crudo e lo speck con 36/48 mesi di stagionatura, la soppressa, la pancetta, l'ossocollo e la costa;
riscoprire gli antichi sapori alla “Locanda al Lago” diventerà una cosa naturale.
È da poco stato inaugurato anche un nuovo ampio locale, adiacente all’attuale,
adibito a pizzeria e trattoria, dotato di due forni a legna e di 70 posti a sedere dove è possibile
gustare delle ottime pizze o delle fantastiche grigliate cotte con il REP (Faggio).
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